中心简介

西华大学食品与质量安全实验中心以我校“食品科学与工程”国家级特色专业、“食品科学”四川省重点学科、“食品生物技术”、“粮油工程与食品安全”省级高校重点实验室和国家中医药管理局中药生物技术二级实验室为依托。在原西华大学食品与生物工程学院实验中心的基础上建立的校院二级管理的实验教学中心。中心已于2009年被批准为四川省高校实验教学示范中心。