邢亚阁

教育经历：2003年信阳农林学院食品工艺专业大专毕业，2009年获天津科技大学农产品加工及贮藏工程硕士学位，2011年获天津科技大学农产品加工及贮藏工程博士学位。
职务职称：西华大学生物工程学院副教授、硕士生导师
研究方向：农副产品深加工及保鲜技术
主要学术成果：
1.获奖情况：
2010年天津市滨海新区技术发明一等奖
2012年郫县科技进步一等奖
2.代表性科研项目：
（1）泡菜原料专用生物保鲜剂及抗病机制研究，西华大学校内重点基金项目 2011.12-2013.11，项目负责人。
（2）西华大学-四川奇奇食品有限公司战略合作项目，校企合作项目，2011.12-2013.11，项目负责人。
（3）南方鲇饲用微囊化嗜酸乳杆菌微生态制剂研究，教育部春晖计划科研项目 2012.05-2014.04，项目负责人。
（4）五谷五豆系列豆腐干食品的开发与研究，成都市企业自主创新一般项目 2011.12-2013.11，项目负责人。
3.代表性学术论文
（1） Effect of TiO2 nanoparticles on the antibacterial and physical properties of polyethylene-based film，SCI收录：890HP 《Progress in Organic Coatings》，2012.03，第一作者
（2） ANTIFUNGAL ACTIVITIES OF CLOVE OIL AGAINST RHIZOPUS NIGRICANS, ASPERGILLUS FLAVUS AND PENICILLIUM CITRINUM IN VITRO AND IN WOUNDED FRUIT TEST, SCI收录：927ZI；《Journal of Food Safety》，2012.03，第一作者。
（3）Effects of chitosan-oil coating on blue mold disease and quality attributes of jujube fruits (SCI收录：811NL)，《Food & Function》2011.08，第一作者。
（4）Effect of Soft Foamed Polyethylene and/or Aluminum Material on the Properties of a Portable Mini-Cold Room SCI收录：982XQ；《MATERIALS AND MANUFACTURING PROCESSES》，2012.09，第一作者
4. 授权专利
（1）泡菜叶菜类原料专用生物熏蒸保鲜剂，发明专利，ZL201110377300.8 第1发明人 授权时间：2011.12
（2）泡菜块茎类原料生物源双相生物保鲜剂的制备方法，发明专利，ZL201110377272.X，第1发明人，授权时间：2012.2
（3）泡菜茄果类原料微囊化多段释放生物源保鲜剂，发明专利，ZL201110377295.0，第1发明人，授权时间：2013.04